Termostato digitale ad immersione

CODICE MNT51

COD: MNT51 Categoria:

Descrizione

“SIRMAN”

Termostato digitale ad immersione che permette di cuocere a bagnomaria a temperatura controllata e con l’acqua in movimento per garantire una temperatura identica in tutto il recipiente. Il Softcooker consente di controllare con la massima precisione la cottura sottovuoto a bassa temperatura, tra 5C° e 100 C°. Può essere adattato a ogni tipo di recipiente in funzione del tipo e della quantità di prodotto da cucinare.

Riscaldatore termoregolato ad alta precisione 2.000 Watt potenza.
Visualizzatore di temperatura e tempo esercizio.
Struttura in acciaio inox IP X3.
Profondità di lavoro max 16,5 cm.
Funzionamento ottimale fino a 50 Lt.
Temperatura di lavoro da 20° a 100° con precisione di +/- 0,3°C.

Dispositivo di protezione automatico in caso di utilizzo a secco.
Ventola di circolazione per favorire una ottima miscelazione del prodotto.
Dispositivo di blocco motore se rilevata sovratensione e sovratemperatura.
Manopola in acciaio inox per un comodo trasporto della macchina.

Dati Tecnici
Alimentazione 230V 50Hz
Potenza 2000 Watt
Temperatura 40 ÷ 115 °C
Dimensioni (LxPxH) 130x260x380 mm
Peso netto 4,5 kg